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Hong Restaurante (Madrid) 
 C/ Calle de José Antonio de Armona, 12 - 28012 Madrid (Madrid)
 915278058      restaurantehong.com


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Restaurante chino en el centro de Madrid, muy cerca del Parque del Retiro.
Ha enfocado su filosofía de restauración en la frescura de los alimentos y en la trasparencia de la elaboración. De hecho es posible observar como se preparan los platos a través del mirador de la cocina. El mismo marisco viene mantenido vivo en acuarios, y es posible seleccionar en estado vivo el marisco que se desea.

 

El cocinero utiliza técnicas orientales de troceado y corte de los alimentos: trabaja el cocinero, no el estómago.

 

Se pueden degustar platos de todos tipo con aromas y sabores típicos de la cocina oriental.
En la carta podemos encontrar: ensaladas, rollitos, sopas, dimsums, verduras, arroces, tallarines y fideos, platos de ternera, cerdo, pollo, pato, marisco y pescado, postres. Exquisitos toques de jenjibre, pimientas, anises estrellados, curris, lemon grass, etc… en cada plato.

 


 

Restaurante moderno y agradable, con buena atención y muy buena relación calidad-precio, donde es posible realizar cualquier tipo de celebración: almuerzos de trabajo, cenas en familia, aniversarios…
En la web es posible encontrar la carta con todos los detalles, así como ofertas, menú degustación…

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