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Artículos y noticias sobre sector de la restauración con enfoque a la gastronomía china: restaurantes, chefs, recetas, opiniones...
Y además información, links y curiosidades sobre restaurantes pan chino, receta pan chino al vapor o preparación pan chino... Hemos redactado 2 artículos interesantes y originales para que puedas conocer más detalles sobre ciertos productos, servicios y argumentos claves de sector.

    


El mejor restaurante chino de Alicante

26/4/2016

Baratos, de precio medio o caros, para una ocasión especial, para llevar, comida a domicilio… ¿Cuales son los restaurantes que nunca fallan para comer cocina asíatica en Alicante? Pero sobre todo, ¿cual es el mejor restaurante chino en Alicante y provincia? Intentaremos responder a esta difícil pregunta. En la provincia de Alicante existen más de… Leer todo




Pan chino al vapor (mantou)

3/11/2015

¿Quién no conoce el mantou, el pan chino al vapor? Se trata de una verdadera delicia que podemos probar en los restaurantes chinos de España en su versión frita o como entrante.   El mantou (饅頭), que significa ‘cacabeza de bárbaro’, es un alimento básico en el norte de China, que se elabora con harina de trigo, agua… Leer todo